Xu Hướng 10/2023 # Cách Làm Đồ Chơi Nấu Ăn Bằng Giấy Đơn Giản # Top 12 Xem Nhiều | Xcil.edu.vn

Xu Hướng 10/2023 # Cách Làm Đồ Chơi Nấu Ăn Bằng Giấy Đơn Giản # Top 12 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Đồ Chơi Nấu Ăn Bằng Giấy Đơn Giản được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Xcil.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

1. Cách làm đồ chơi nấu ăn bằng giấy

1.1 Chuẩn bị làm đồ chơi nấu ăn bằng giấy

Chuẩn bị vật liệu là giấy carton cứng hoặc các sản phẩm hợp đã qua sử dụng. 

Chuẩn bị các dụng cụ: Keo dán, thước kẻ, bút, kéo, dao, …

1.2 Làm tủ lạnh

Tủ lạnh là vật dụng quan trọng dùng để bảo quản thức ăn. Với sản phẩm là chiếc tủ lạnh handmade, bạn sẽ tạo nên một mô hình trang trí đầy thú vị. Chỉ qua những bước đơn giản nhất, bạn đã có ngay một chiếc tủ lạnh mini độc đáo và mới lạ. Muốn hoàn thành sản phẩm này trước tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ. Dụng cụ cần thiết gồm 2 vỏ hộp sữa 1 lít hoặc thùng carton, búp, kéo, hộp nhựa, keo dính, xốp trắng.

Thực hiện các bước sau:

Bước 1: Cắt mặt trước của thùng thành hai đoạn chia thành 2 cửa tủ lạnh phân 2 ngăn đá và mát.

Bước 2: Cắt một miếng carton dán vào giữa để ngăn 2 cửa tủ.

Bước 3: Cắt dán các miếng carton cho 2 tầng tủ tùy theo sở thích của bạn.

Bước 4: Làm tay nắm cho cửa tủ bằng dây thừng thắt nút tô thêm sự ngộ nghĩnh cho tủ.

Một chiếc tủ lạnh sẽ làm cho không gian bếp của các con thêm độc đáo.

1.3 Làm dụng cụ nấu ăn 

Nhắc đến dụng cụ nhà bếp không thể không nhắc đến bếp nấu ăn phải không bố mẹ? Để con có những trải nghiệm thật tuyệt vời cùng căn bếp nhà mình, làm bếp nấu ăn là hết sức hợp lý. Bằng các vật dụng bằng giấy có sẵn, bố mẹ có thể tự tạo cho con một chiếc bếp thật xinh. Nó vừa để con được thỏa sức sáng tạo vừa tiết kiệm được chi phí khi mua đồ chơi cho bé. Vật liệu cần chuẩn bị cũng giống như khi bạn làm tủ lạnh. 

Tuy nhiên, để thêm phần cuốn hút, Khi làm bếp nấu ăn bằng giấy, bạn có thể tạo điểm nhấn nút bật, mở giống như bếp ga. Không mất nhiều thời gian và công sức, chiếc bếp cho bé thử tay nghề nấu nướng của mình thật ý nghĩa.

Dụng cụ nấu ăn rất đa dạng và phong phú. Những dụng cụ này giúp căn bếp được đầy đủ và việc nấu ăn sẽ trở nên thuận lợi hơn. Đối với các bé cũng vậy, dù là dụng cụ nấu ăn thật hay handmade thì các bé cũng sẽ thích thú. Bếp sẽ có rất nhiều dụng cụ, đặc biệt khi làm bằng giấy, bạn vô tư sáng tạo theo cách riêng của mình.

Các dụng cụ nấu ăn chủ yếu phục vụ công việc nấu nướng trở nên nhẹ nhàng hơn, đó là:

Xoong, nồi, chảo

Các loại thau, rổ

Dao, kéo

Thớt

Muỗng, đũa

Các dụng cụ nấu ăn sẽ giúp cho căn bếp của bé thêm ấm nồng. Ngoài ra, chúng được thiết kế bằng giấy nên không lo bé bị thương khi sử dụng.

1.4 Cách làm đồ chơi nấu ăn bồn rửa chén bằng giấy 

Sau khi các bé đã hoàn thành xong các giai đoạn cho bữa ăn và đã thưởng thức. Việc tiếp theo nên làm đó là dọn dẹp đống chén bát bẩn phải không cả nhà. Để gian bếp được đầy đủ hơn, để bé trải nghiệm hết những thử thách thường ngày, những bồn rửa chén là thành phần không thể bỏ qua. Bồn rửa chén là thiết bị vệ sinh quan trọng, vừa phổ biến lại mang lại nhiều ý nghĩa. Làm bồn rửa bằng giấy vừa nhanh chóng lại dễ dàng.

Qua đó, bé học được cách gọn gàng, sạch sẽ. Đồng thời, các con cũng sẽ cảm nhận được một phần nào đó những vất vả trong công việc nội trợ. Với những dụng cụ nhà bếp kết hợp cùng bồn rửa bát sẽ tạo nên không gian ấm cúng để bé được chơi và học hỏi.

2. Lưu ý cách làm đồ chơi nấu ăn bằng giấy

Đồ chơi nấu ăn bằng giấy được làm nhanh chóng, không mất chi phí và công sức nhiều. Những loại đồ chơi này vừa lạ mắt, vừa đáng yêu dễ thu hút sự quan tâm của các bé. Mặc dù được tạo ra bởi chính mình nhưng bố mẹ cũng cần phải lưu ý một số chi tiết sau. Đảm bảo con có được những món đồ chơi nấu ăn an toàn nhất.

Chọn giấy là các miếng carton cứng, bé khó xé hoặc bỏ vào miệng.

Khi làm cần chú ý để các vật dụng như kéo, dao, băng dính,… xa tầm tay của con.

Bên cạnh các đồ chơi nấu ăn bằng giấy, các đồ chơi thông minh được sản xuất an toàn cũng rất tốt cho con. Vì thế, nếu không có thời gian tự làm cho con, bạn có thể liên hệ ngay với Ohay. Ohay là trung tâm mua sắm trực tuyến chuyên cung cấp đồ chơi cho bé uy tín và chất lượng, hứa hẹn sẽ có nhiều ưu đãi cho bé và bố mẹ.

Bài viết trên đã bật mí cho bố mẹ một số mẹo về cách làm đồ chơi nấu ăn bằng giấy đơn giản. Những dụng cụ nhà bếp thân thuộc với cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Công việc có nhiều bận rộn không thể chơi cùng con. Bố mẹ hãy dành một vài phút rảnh rỗi để cùng con làm đồ chơi nấu ăn bằng giấy. Đó là cách giúp con có những trải nghiệm để tránh xa các trò chơi điện tử. 

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Tầng 2 Tòa nhà báo Đà Nẵng, 06 Đ. Trần Phú, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng

Số điện thoại:

0877009473

Cách Nấu Xôi Đậu Xanh Đơn Giản Bằng Nồi Cơm Điện

Ѕ chГ©n Д‘бє­u xanh, nГЄn mua Д‘бє­u xanh Д‘ГЈ lГ m sбєЎch vб»Џ tб»« trЖ°б»›c, hбєЎt Д‘бє­u bГ©o mбє§m Д‘б»Ѓu nhau, khГґng bб»‹ lбє«n tбєЎp chất hay hбєЎt hЖ° hб»Џng.

1/3 chén nước cốt dừa, bạn có thể mua sẵn loại đóng hộp được bán ngoài cửa hàng hay mua dừa tươi để về tự làm cũng được.

Ѕ muб»—ng muб»‘i nhб»Џ

1 muỗng mật ong

2 muỗng đường cát trắng.

Công thức chế biến xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện

Bước 1: Ngâm gạo và đậu xanh

Gạo và đậu xanh sau khi mua về nên đem kiểm tra thêm một lần nữa để đảm bảo đã loại hết các tạp chất, hạt hư hỏng. Cho vào 2 chiếc thau hoặc nồi nhỏ rồi đổ nước ấm ngập mặt.

Bạn sẽ ngâm trong vòng 4 – 5 tiếng hay ngâm qua đều rồi vớt ra đều được hết. Đem vo nhẹ, xả lại nước rồi để ráo. Đối với bước này sẽ giúp cho món xôi được mềm dẻo, đậu xanh nhanh chín hơn khi nấu.

Bước 2: Thêm gia vị vào hỗn hợp gạo và đậu xanh

Sau khi bạn đã thấy gạo và đậu xanh đã ráo nước. Thêm vào gạo một chút muối, đường, mật ong để thẩm thấu gia vị.

Bạn hãy nhớ xóc gạo nếp cho thật đều để ngấm đều gia vị đã chuẩn bị tránh tình trạng chỗ có chỗ không khi nấu sẽ không ngon đâu.

Bước 3: Tiến hành đồ xôi đậu xanh

Chuẩn bị một chiếc nồi nấu xôi bằng điện. Cho hỗn hợp gạo và đậu đã chuẩn bị trên kia vào xửng hấp. Còn nước trong nồi hấp bạn nên cho tầm 1/3 nồi đừng nên cho nhiều, ít quá sẽ khiến xôi không được ngon đâu.

Bạn cắm điện lên điều chỉnh thời gian hấp phù hợp tầm 30 phút.

Sau 30 phút thì xôi đậu xanh đã được chín đều thêm chút nước cốt dừa vào xôi rồi xới đều lên. Nấu thêm 10 phút nữa để xôi ngấm đều nước cốt dừa, căng mọng lên chắc hẳn sẽ ngon tuyệt đó.

Bước 4: Thưởng thức

Xới xôi đậu xanh ra đĩa, có thể làm món ăn sáng hoặc đem cúng vào các dịp như mùng 1 hoặc ngày rằm.

Khi ăn bạn có thể dùng kèm thêm với chút muối vừng, ruốc thịt, thịt xá xíu, thịt quay, hàng phi vàng đều rất hợp.

Bước 5: Yêu cầu thành phẩm

Món xôi đậu xanh khi chín cần phải có hình thức và hương vị cực kỳ hấp dẫn. Đĩa xôi có màu vàng óng nổi bật từ đậu xanh. Khi ăn vào miệng sẽ cảm nhận được hạt xôi chín mềm, thơm dẻo, béo ngậy từ nước cốt dừa.

Đậu xanh bùi bùi, không bị cứng sẽ khiến món xôi đậu ăn mất ngon.

Vị xôi được nêm nếm trước khi nấu nên khi ăn phải vừa miệng. Không cần thiết phải chấm thêm nước chấm gì nữa hết.

Lưu ý khi nấu xôi đậu xanh

Rất nhiều người khi nấu xôi đậu xanh không đem gạo nếp và đậu xanh ngâm nên khiến cho việc nấu xôi lâu chín, xôi khi chín cũng không được mềm dẻo. Tốt nhất hãy ngâm đậu xanh, gạo nếp trước.

Nếu như bạn không thích vị béo ngậy thì nước cốt dừa thì không cần phải thêm vào cũng được. Cái này sẽ tùy thuộc khẩu vị ăn uống mỗi người.

Video hướng dẫn cách nấu xôi đậu xanh đơn giản bằng nồi cơm điện

Thông tin cách nấu xôi đậu xanh đơn giản bằng nồi cơm điện

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M

Thời gian nấu ăn: 30M

Tổng thời gian nấu ăn: 50M

Món ăn tại nhà dành cho : 4 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 379 calories

Đăng bởi: Ngọc Điệp

Từ khoá: Cách nấu xôi đậu xanh đơn giản bằng nồi cơm điện

Cách Nấu Xôi Lá Dứa Cực Kỳ Đơn Giản Bằng Nồi Cơm Điện!

1. Công dụng bất ngờ của lá dứa

Lá dứa là loại lá rất dễ tìm kiếm ở Việt Nam, chúng ta sẽ không còn quá xa lạ với các món ăn từ lá dứa bởi lá dứa không chỉ có mùi thơm nhè nhẹ, mà còn có giá trị dinh dưỡng cao mà ít ai biết đến như:

Đặc trị căn bệnh đái tháo đường

Đây có lẽ là vị cứu tinh vào mua đông cho các anh chị em, lá dứa có tác dụng trị gàu trên da đầu rất tốt.

Công dụng tuyệt vời hơn nữa là có thể giải cảm

Phòng oxy hóa, trừ các gốc tự do

Bên cạnh đó lá dứa còn có công dụng cùng với các loại lá thuốc khác xông hơi cho chị em phụ nữ sau sinh.

Công dụng bất ngờ của lá dứa. (Ảnh: Internet)

Chúng ta không thể phủ nhận được về độ ngon, bắt mắt của món xôi lá dứa, vậy nhưng vẫn có nhiều người e ngại món này vì các công đoạn cực kỳ công phu. Bạn đừng e ngại vì hôm nay chúng mình sẽ hướng dẫn bạn cách nấu đơn giản hơn bằng nồi cơm điện.

2. Nguyên liệu và dụng cụ nấu món xôi lá dứa 2.1 Nguyên liệu

500gr nếp

250gr nước

70g lá dứa

½ thìa canh muối

500g nước cốt dừa

Nấu Xôi

500gr nếp

250gr nước cốt dừa

½ chén nước

1/2 muỗng cafe muối

1/2 muỗng cafe dầu ăn

1 thìa cafe muối Mè Đậu Phộng

30g mè

30g đường

100g đậu phộng

2.2 Dụng cụ

Nồi cơm điện

Bát,..

Nguyên liệu làm xôi lá dứa. (Ảnh: Internet)

3. Sơ chế nguyên liệu 3.1 Phần lá dứa

Bạn dùng 70g lá dứa và cắt khúc cho vào cối xay

Sau đó cho nước vào xay nhuyễn.

Cắt khúc lá dứa và xay nhuyễn. (Ảnh: Internet)

3.2 Phần nếp

Bạn dùng 2 chén nếp sau đó cho vào 1/2 thìa canh muối cho thêm một ít nước và xát nếp để khi nấu xôi mềm ngon hơn.

Sau khi xát nếp xong bạn rửa lại 2 lần nước lạnh và để nếp ráo.

4. Cách làm món xôi lá dứa 4.1 Ngâm nếp

Bước 1: Đầu tiên bạn cho nếp đã ráo ra bát sau đó cho 1 chén nước cốt dừa và 1 chén nước

Bước 2: Cho thêm 1 ít muối và ngâm nếp trong vòng một tiếng.

Bước 3: 1 tiếng trôi qua bạn đổ ra rá và xốc nhẹ cho nếp ráo hết nước.

4.2 Nấu xôi

Bước 1: Bạn dùng 30g lá dứa còn lại lót ở phần dưới nồi cơm điện để khi nấu xôi không bị cháy ở phần đáy nồi.

Bước 2: Tiếp theo bạn cho hết phần nếp vừa ngâm vào và đè chặt nếp.

Bước 3: Sau khi đè chặt nếp bạn cho vào nồi 1 chén nước cốt dừa và 1 chén nước

Bước 4: Đậy nắp và bật chế độ nấu cơm chờ khi chuyển sang chín thì nấu thêm một lần nữa để xôi chín đều, dẻo hơn.

4.3 Muối mè

Bạn cho vào cối 1 muỗng canh muối hạt, 2 muỗng mè rang, 4 muỗng canh đậu phộng và 4 muỗng đường giã nhuyễn là có bát muối mè thơm ngon rồi

5. Trình bày, yêu cầu thành phẩm và thưởng thức

Món xôi ngon sẽ có hạt xôi mềm, dẻo, có vị thơm nhè nhẹ của lá dứa, đậm đặc nước cốt dừa, không cháy hay khét.

Xôi lá dứa. (Ảnh: internet)

6. Một số lưu ý

Khi nấu xôi bạn nên cân nước cho đúng để tránh xôi quá nhão hay quá khô.

Pha nước cốt để nấu xôi nên cho thêm một ít muối và dầu để hạt xôi tơi, dẻo mà không bị dính.

Ngâm nếp phải cho vào 1 ít muối xát nhẹ để xôi khi nấu xong thơm ngon hơn

Bạn cũng có thể sử dụng hương lá dứa khi nấu xôi để món xôi có vị thơm hơn.

Nấu xôi nên lót một lớp lá dứa ở đáy nồi nếu không có sẽ làm đáy nồi bị cháy món xôi thành phẩm sẽ không được ngon.

Đăng bởi: Quốc Phạm

Từ khoá: Cách nấu xôi lá dứa cực kỳ đơn giản bằng nồi cơm điện!

Cách Nấu Ăn Ngon Hàng Ngày Đơn Giản, Không Tốn Thời Gian

Cách làm chả mực giã tay

Nguyên liệu

1kg mực mai

100g thịt ba chỉ

100g tôm biển

Hành lá, hành tím, ớt sừng, tỏi

Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn

Cách chế biến chả mực ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Mực mai bạn làm sạch, lọc bỏ túi mực, nội tạng bên, mắt, miệng, mai (phần xương sống) và bóc bỏ lớp da mực. Rửa sạch mực với nước muối pha loãng, dùng chanh hoặc giấm chà xát để khử mùi tanh rồi xả lại với nước lạnh. Để ráo nước rồi thái thân mực thành các miếng nhỏ dày khoảng 2 cm, phần râu thái khúc để riêng.

Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối pha loãng để khử mùi rồi cắt thành các miếng nhỏ, dày khoảng 1 cm.

Tôm bóc vỏ, tách bỏ phần đầu, đuôi, rút chỉ đen ở sống lưng rồi rồi rửa sạch, băm nhuyễn.

Ớt sừng rửa sạch, cắt thành các lát mỏng.

Hành tím, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2: Ướp nguyên liệu

Cho tôm, thịt, mực, hành lá, hành tím, tỏi, ớt vào tô sạch, ướp với ½ muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, ½ muỗng bột ngọt, ½ muỗng tiêu vào tô, trộn đều rồi ướp trong khoảng 30 – 40 phút cho nguyên liệu ngấm đều gia vị.

Bước 3: Giã chả mực

Sau khi ướp nguyên liệu, bạn lấy nguyên liệu ra cho vào cối, dùng chày giã nhuyễn đến khi các nguyên liệu nhuyễn mềm và sệt lại là được. Khi giã chả mực, cho bạn nguyên liệu từng chút một để giã nhanh nhuyễn hơn. Dùng muôi gỗ quết đều liên tục để chả mực đạt được độ dẻo dính.

Khi sử dụng cối, các cơ mực nát nhuyễn giúp tạo độ dẻo cho chả mực hơn. Tuy nhiên, nếu bạn không có quá nhiều thời gian chuẩn bị thì có thể áp dụng cách làm chả mực bằng máy xay. Bạn cho phần nguyên liệu đã sơ chế vào máy và tiến hành xay nhuyễn. Bạn xay đến khi nào mực dẻo lại và nhuyễn như giò sống thì tắt máy và cho chả mực ra tô sạch.

Khi sử dụng máy xay, bạn lưu ý phải cho máy chạy khoảng 5 – 7 giây rồi lại cho máy nghỉ 1 chút tránh để máy bị quá nóng sẽ dễ khiến mực bị chín. Giã chả mực bằng máy xay sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến nhưng chả mực sẽ không được dai, dẻo như phương pháp giã bằng cối.

Bước 4: Tạo hình

Để tạo hình chả mực dễ dàng, bạn thoa một lớp dầu ăn mỏng lên lòng bàn tay. Lấy muỗng múc một phần hỗn hợp chả mực vừa ăn, vo tròn lại rồi ấn nhẹ để tạo thành tròn dẹp. Không nên ép quá mỏng để món chả mực có vị ngọt, giòn ngon hơn.

Bước 5: Chiên chả mực

Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi nóng già. Bạn nên đổ một lượng dầu ăn tương đối nhiều để đảm bảo miếng chả được chiên ngập dầu. Tiếp đến thả chả mực vào chiên đến khi chín vàng đều 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu là hoàn thành món ăn. Chả mực chấm cùng tương ớt hay nước mắm tỏi ớt đều rất ngon.

Tôm xào đậu Hà Lan

Nguyên liệu

250g tôm tươi

150g đậu Hà Lan

2 muỗng bột năng

2 tép tỏi

Gia vị: nước mắm, tiêu xay, hạt nêm, bột ngọt, muối

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đậu Hà Lan chọn quả còn non, xanh, không bị lép. Đậu Hà Lan rửa với nước lạnh khoảng 2 – 3 lần cho thật sạch, chần qua nước sôi rồi vớt ra để ráo nước.

Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở sống lưng. Bạn có thể để nguyên hoặc chẻ một đường giữa lưng tôm để khi xào, tôm cong lại đẹp mắt.

Bột năng hòa với 1 muỗng nước lọc, để riêng.

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp tôm

Cho tôm vào tô, ướp với ½ muỗng tiêu, ½ muỗng tỏi băm, ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng bột ngọt, 1/3 muỗng muối, ½ muỗng dầu ăn, đảo đều rồi ướp trong khoảng 10 phút cho tôm thấm gia vị.

Bước 3: Rim tôm với đậu hà lan

Đặt chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu ăn vào đun nóng, phi tỏi băm vàng thơm rồi cho tôm vào xào chín tái trong khoảng 2 phút. Tôm rất nhanh chín nên bạn lưu ý không xào quá lâu sẽ khiến tôm mất đi vị ngọt

Khi thấy tôm săn lại thì cho hết phần đậu Hà Lan vào xào chung. Xào đến khi đậu chuyển màu màu đậm hơn thì nêm lại gia vị với dầu hào, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, muối, đường cho vừa ăn.

Đảo liên tục và đều tay đến khi đậu Hà Lan và tôm chín mềm thì rưới phần bột năng đã hòa tan vào, vặn lửa to và xào nhanh tay cho cạn hết nước. Khi bột năng chín, tắt bếp, rắc một ít tiêu xay lên trên, sau cùng dọn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng.

Tôm rim đậu Hà Lan có thể ăn kèm với mắm ớt hoặc nước tương để đậm đà hơn.

Thịt tôm dai ngon hòa quyện với vị ngọt thanh của đậu Hà Lan tạo nên món ngon rất dễ ăn, phù hợp khẩu vị nhiều người, kết hợp cùng một chút ớt thái mỏng sẽ càng đánh thức vị giác hơn.

Video hЖ°б»›ng dбє«n cГЎch nấu Дѓn ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

ThГґng tin cГЎch nấu Дѓn ngon, Д‘ЖЎn giбєЈn tбєЎi nhГ

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M

Thời gian nấu ăn: 20M

Tổng thời gian nấu ăn: 40M

Món ăn dành cho : 3 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 400-700 calories

Đăng bởi: Ngọc Ngân KHKT

Từ khoá: Cách nấu ăn ngon hàng ngày đơn giản, không tốn thời gian

5 Cách Nấu Canh Hẹ Ngon Ngọt, Thanh Mát Đơn Giản, Dễ Làm

Thời tiết nắng nóng, oi bức có thể khiến cơ thể khó chịu và sinh ra nhiều bệnh như nhiệt miệng, nóng trong người,… Bên cạnh việc uống nhiều nước, bổ sung các món ăn thanh mát cũng giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả.

Nguyên liệu

1 gói đậu hủ non

1 bó rau hẹ

100g thịt heo xay

Hành tím, hành lá, ngò

Gia vị: Dầu ăn, muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay

Cách chế biến canh hẹ nấu đậu hũ non

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hẹ rửa sạch, để ráo và cắt khúc vừa ăn. Hành ngò cũng mang đi rửa và xắt nhỏ. Đậu hũ non cắt thành miếng vừa ăn.

Băm nhỏ hành tím và phi thơm trong dầu ăn. Sau đó cho phần hành phi vào trộn cùng thịt băm, ướp thêm 1 thìa cà phê hạt nêm và ½ thìa cà phê tiêu xay.

Bước 2 Nấu canh

Đun sôi 400ml nước, cho thịt đã ướp vào và nấu trong 10 phút để thịt chín mềm. Tiếp theo, bạn cho phần đậu hũ đã cắt sẵn vào và đợi canh sôi lại thì cho phần hẹ đã cắt vào. Nêm nếm gia vị thêm muối và bột ngọt để vừa ăn và tắt bếp.

Bước 3 Thành phẩm

Múc canh ra tô và rắc phần hành ngò đã xắt nhuyễn lên là hoàn tất.

Thưởng thức

Món canh đậu hũ trắng phau, thêm chút hẹ xanh xanh vô cùng đẹp mắt. Món canh thanh đạm này sẽ thật tuyệt vời khi ăn chung với canh, nhất là vào những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu

200g thịt hến làm sẵn

Một bó hẹ (khoảng 150g)

Cà chua: 2 quả

Hành tím

Gia vị: Dầu ăn, muối, bột ngọt, hạt nêm

Lưu ý: Để chọn cà chua ngon, bạn nên chọn trái có phần da căng bóng, màu đỏ tươi và cuống vẫn còn xanh.

Cách chế biến canh hẹ nấu hến

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hến mua về mang đi rửa lại với nước và luộc nhanh trong 30 giây – 1 phút. Hẹ rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Cà chua rửa sạch và cắt múi cau. Hành tím lột vỏ và băm nhỏ.

Bước 2 Nấu canh

Bắt nồi lên bếp, cho dầu và hành tím vào phi thơm. Sau đó cho hến vào xào, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Xào hến nhanh trong khoảng 1 phút và cho cà chua vào xào.

Bước 3 Thành phẩm

Đổ vào nồi khoảng 800ml nước. Đợi nước sôi thì cho hẹ vào và nêm lại cho vừa ăn. Múc canh ra tô và thưởng thức.

Thưởng thức

Canh hẹ nấu hến có vị thanh ngọt lạ miệng, thanh mát của hẹ, thêm chút ngọt nhẹ của hến và một chút chua chua của cà.

Nguyên liệu

2 quả mướp vừa

200g lá hẹ

200g nấm rơm

Gia vị: Dầu ăn, đường, muối, nước mắm, tiêu xay

Cách chế biến canh mướp nấu lá hẹ

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Lá hẹ rửa sạch và cắt khúc từ 5 – 6cm. Nấm rơm cắt bỏ phần chân và ngâm nước muối pha loãng 5 phút, sau đó vớt ra rửa sạch và cắt đôi.

Bước 2 Nấu canh

Nấu 500ml nước và nấm rơm cho sôi. Tiếp theo cho mướp vào nấu trong 5 phút cho chín và thêm phần hẹ đã xắt nhỏ vào nồi. Nêm canh với ½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê đường và 1 thìa cà phê nước mắm cho vừa ăn.

Bước 3 Thành phẩm

Tắt bếp, múc canh ra tô và thưởng thức. Nếu muốn canh thơm hơn bạn nên cho một chút tiêu cay nồng. Canh mướp nấu hẹ ngọt thơm và thanh mát cho cơ thể.

Thưởng thức

Canh mướp ngọt lịm thêm chút nấm rơm bùi bùi, cùng hẹ thơm còn gì tuyệt vời hơn để thưởng thức trong bữa cơm những trưa hè oi ả.

Nguyên liệu

50g lá hẹ

1 quả trứng

2 quả cà chua

Gia vị: Hạt nêm, muối, bột ngọt, dầu ăn, tiêu xay

Cách làm canh hẹ nấu trứng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hẹ rửa sạch và xắt nhỏ. Cà chua rửa và cắt múi cau. Đập trứng vào bát và khuấy cho tan đều.

Cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào nồi đun nóng, sau đó cho cà chua vào xào mềm, bạn có thể cho thêm một ít nước và đậy nắp vung cho cà chua nhanh mềm.

Bước 2 Nấu canh

Thêm 400ml nước vào đun sôi. Nêm nếm thêm ½ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê bột ngọt vào nồi canh. Tiếp đó đổ từ từ trứng đã đánh tan vào nồi rồi dùng đũa khuấy theo một chiều cho trứng tan ra.

Bước 3 Thành phẩm

Khi nồi canh sôi trở lại thì bạn cho hẹ thái nhỏ vào đun sôi rồi tắt bếp là xong. Múc ra tô và thưởng thức.

Thưởng thức

Khác với món canh phía trên, canh trứng tươi béo bùi thơm. Mùi thơm nức mùi của hẹ quyện cùng trứng, phù hợp tuyệt vời với những ngày bận rộn.

Nguyên liệu

500g lá hẹ

200g đậu hũ non

100g nấm rơm

Hành lá

Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm chay

Cách chế biến canh hẹ chay

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hẹ rửa sạch và cắt nhỏ. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Nấm rơm cắt bỏ phần chân và ngâm nước muối loãng trong 10 phút, sau đó rửa sạch và cắt đôi.

Advertisement

Bước 2 Nấu canh

Cho dầu ăn và nấm rơm vào xào nhanh, nêm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm chay. Sau đó cho 400ml nước vào, nấu sôi và thêm đậu hũ.

Đợi nước sôi và cho hẹ đã cắt vào. Nêm lại cho vừa miệng và tắt bếp.

Bước 3 Thành phẩm

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh sẽ ngon hơn nhiều khi ăn nóng, cùng với cơm.

Thưởng thức

Có thể bạn chưa biết:

Công dụng tuyệt vời của cây hẹ

Bông hẹ (bông hành) là gì? Ăn bông hẹ có tác dụng gì?

Bỏ túi cách làm bánh hẹ chiên thơm ngon giòn rụm đơn giản tại nhà

Cách Nấu Ăn Ngon Nhất Mà Đơn Giản Giúp Tiết Kiệm Thời Gian

Nguyên liệu làm món ăn ngon nhất cho gia đình

Chân giò: 1 cái. Khi mua chân giò bạn nhờ người bán chặt thành từng khoanh giò. Bạn nên lựa chọn chân giò trước. Chân giò trước khỏe và có nhiều thịt. Mỡ và da chắc dính với nhau, không bị lỏng lẻo.

Nguyên liệu khác: Hành lá, ớt, tỏi, hành tím, gừng. hoa hồi ( tai vị ), tiêu hạt

Gia vị khác: Nước màu dừa, nước tương, đường phèn, hạt nêm, muối, tiêu xay

Công thức chế biến món ăn ngon nhất cho gia đình

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chân giò heo rửa sạch với nước muối và rượu để bỏ đi vị tanh.

Hành lá rửa sạch. Cắt sử dụng phần gốc.

Gừng cạo vỏ ngoài , cắt lát mỏng.

Ớt, hành tím, tỏi lọt vỏ, rửa sạch và để nguyên trái.

Bắt lên bếp nồi nước sôi. Cho vào nồi 1 ít lát gừng và 1 củ hành tím. Hành tìm đập dập. Tiếp theo, cho phần chân giò heo vào nồi để luộc. Luộc chân giò heo để làm sạch đi các vết bẩn. Hành tím và gừng được thêm sẽ giúp giảm đi mùi hôi của heo và khi kho sẽ có mùi vị thơm hơn.

Luộc khoảng 4 phút thì thịt săn sơ lại, bạn vớt ra cho vào thau nước lạnh. Rửa sạch chân giò heo và để ráo nước.

Ướp chân giò heo: cho vào 1 muỗng canh đường phèn, ½ muỗng café hạt nêm, ½ muỗng cafe muối và 5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước màu dừa. Trộn đều các nguyên liệu và ướp trong vòng 1 tiếng, dùng màn boc thực phẩm đậy kín lại.

Bước 2: Tiến hành nấu ăn

Bắt chảo lên bếp, dùng lửa nhỏ, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu sôi, bạn cho phần chân giò heo đã ướp vào. Đảo đều phần chân giò trong vòng 5 phút để giò thấm gia vị và thơm hơn. Lúc này, bạn nấu ở mức lửa trung bình.

Sau đó, bạn cho tỏi, hành tím, gốc hành lá, ớt, gừng, hoa hồi và tiêu hạt vào. Tiếp theo, bạn cho 1 lít nước lọc ngập phần chân giò.

Đậy nắp lại và nấu cho nồi hầm chân giò sôi luôn. Xong, hạ lửa nhỏ xuống và hầm trong 1 tiếng. Bạn hầm đến khi nào chân giò chín mềm thì tắt bếp.

Khi hầm, thỉnh thoảng bạn mở nắp ra, trở mặt bên của chân giờ để chân giò chín đều và thấm các gia vị. Chân giò mềm, nước rút cạn dần thì bạn nêm nếm lại gia vị cho hợp khẩu vị. Bạn cho thêm 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng café hạt nêm rồi đảo đều. Cuối cùng, bạn tắt bếp và thưởng thức.

Món chân giò hầm nước tương rất ngon nếu được thưởng thức cùng với cơm nóng. Vị vừa ăn, tan ngay trong miệng . Thịt chân giò mềm. Màu da chân giò có màu nâu của nước tương và nước màu dừa trông rất đặc sắc.. Món ăn này cực kì hao cơm vào những ngày trời se lạnh.

Video hướng dẫn cách nấu ăn ngon nhất cho gia đình

Thông tin cách nấu ăn ngon nhất cho gia đình

Thời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M

Thời gian nấu ăn: 50M

Tổng thời gian nấu ăn: 70M

Món ăn tại nhà dành cho : 4 người

Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối

Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng calories có trong món ăn: 698 calories

Đăng bởi: Huỳnh Nguyễn

Từ khoá: Cách nấu ăn ngon nhất mà đơn giản giúp tiết kiệm thời gian

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Đồ Chơi Nấu Ăn Bằng Giấy Đơn Giản trên website Xcil.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!